绿色食堂承包健康理念引领养身之…
随着生活水平的不断提升,似乎餐饮经营管理成为了最近几年大家都十分关注的话题,以前人们都关注吃的好不好…...>>更多
企业将食堂承包给餐饮公司的好处…
多员工认为食堂对外承包是压缩员工伙食标准,或者是降低员工伙食标准。其实这是不明智的理解,或者说是错误…...>>更多
做团餐,食品安全是第一要义,搞…
俗话说“民以食为天,食以安为先”,但近年来,国内各种食品安全“门”不断考验着消费者的承受力,接二连三…...>>更多
团餐市场行业和社会餐饮相比,哪…
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2019年我国餐饮业十大发展趋势发…
2019开年,餐饮行业就大事不断,微信测试附近的餐厅、美团饿了么费率之争、马云开音乐酒吧、瑞幸被传出上市…...>>更多
关注餐厨垃圾处理:“吃”出来的…
餐厨废油变工业原料,食物残渣变生物饵料...>>更多
透过日本团餐百年发展经验我们可…
日本团餐行业经过100多年的发展,竞争格局基本确定。2015年日本团餐市场规模为3.2万亿日元(约2千亿RMB)占…...>>更多
广西生鲜食材配送行业生鲜B2B模式…
随着生鲜市场竞争的加剧,生鲜行业将会迎来洗牌期。一方面大量中小型生鲜B2B企业或倒闭或被并购;另一方面阿…...>>更多
团餐行业如何升级,打造属于自己…
我国的团餐有自己的独特的特点,团餐市场作为餐饮业的一片蓝海市场,想要抢占属于自己的市场,就必须要有属…...>>更多
褚时健走了,他的思想给了餐饮老…
他曾以“烟草大王”之名享誉全国,但转眼锒铛入狱;他又在古稀高龄开荒种树,用“褚橙”重新定义一个品类;…...>>更多
在线外卖年均增速约达117.5%,是…
日前,国家信息中心在京发布《中国共享经济发展年度报告(2019)》(以下简称报告)显示,2018年我国共享经…...>>更多
食品安全要抓在源头!
民以食为天,食以土为源。...>>更多
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